Chef de rang (H/F)

> Recruteur anonyme
  • Contractuel
  • Autre(s)
  • Lyon
  • A définir

Détails de l'offre

Missions

Description du poste :




Mission

Une opportunité rare de postuler avec votre binôme en restauration :
1 poste de chef de rang et 1 poste de commis de salle ou même 2 postes de chefs de rangs en binôme !

Vous en avez rêvé, nous pouvons le réaliser !

Pour nos trattorias, nous recherchons des pépites de chef de rang ayant pour missions :

  • Être l'ambassadeur de l'enseigne :
    tu adopteras un comportement chaleureux, souriant, professionnel envers le client, d'entraide avec tes collègues pendant le service d'autant plus en cas de forte affluence.

Tu superviseras l'ensemble de ton rang de l'accueil du client à l'encaissement.

  • Garant du service en salle :
    tu es responsable de la rapidité et de la qualité du service et de l'optimisation de la rotation des tables.
  • Garant du bien-être du client :
    tu assureras un accueil chaleureux et contribueras à proposer la meilleure expérience à chaque étape du repas.
  • Garant du ticket moyen :
    tu maîtrises la connaissance de nos produits, vins et cocktails.






Description du profil :




Profil recherché



Vous avez au moins 1 ans d'expérience et vous souhaitez lancer votre carrière.



Vous maîtrisez les techniques suivantes :
Gestion des commandes, Hygiène et sécurité, Gestion des encaissements, Accueil Client CHR, Gestion Réservations, Service en Salle, Connaissance Produit/Service, Coordination Flux.



Vous vous reconnaissez dans cette description?
Alors rejoignez nous et débutez une nouvelle aventure.
Le poste est à pourvoir dès que possible.



Langues

  • Français :
    Bilingue ou langue natale


Informations contractuelles

Vous bénéficierez

  • D'un contrat CDI de 35h / semaine
  • Vous percevrez un salaire fixe mensuel de 2 000 €
    - 2 560 €
  • Nombre de jour de travail hebdomadaire :
    5

Processus de recrutement

  • Candidature express :
    réponse en 48H
  • Entretien dans l'établissement
  • Entretien en visio
  • Essai demandé


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