Responsable de site H/F

• VIE
• Autre(s)
• Poitiers
• A définir

Détails de l'offre

Missions

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur quilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale de 12 000 salaris prsente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines :
esprit familial proximit cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Directeur de site H/F :

• O Dans un restaurant dentreprise de POITIERS (86) de couverts o la pause djeuner rime avec plaisir et convivialit !
  

• Avec qui quipe de 12 personnes

• Rmunration 2500 bruts sur 13 mois et avantages

• Profitez de vos soires et week-ends !
  

Leader engag(e) et oprationnel(le) vous veillez la qualit lefficacit du service et au bien-tre de vos quipes tout en rgalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Piloter les quipes en salle et en cuisine grer les plannings les commandes et veiller au respect des normes dhygine et de qualit.
• Crer une dynamique positive encadrer accompagner et motiver les collaborateurs pour garantir une exprience client chaleureuse et fluide.
• tre moteur dans lvolution de loffre et veiller la rentabilit du site ; vous tes force de proposition pour animer le restaurant et valoriser une cuisine maison gnreuse et de saison.

Profil recherch :

• Exprience significative en restauration idalement collective
• Diplme en htellerie-restauration souhait (CAP BEP Bac Pro BTS)
• Matrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Comptences en gestion dquipe et en management
• Sens de lorganisation rigueur et autonomie
• Excellent relationnel et sens du service client
• Les ressources humaines restant des pr-requis

Nous vous proposons un contrat dure indtermine :

• Temps plein
  - 35H/semaine
• Du lundi au vendredi
• Horaire :
  de 7H 15H
• Rmunration :
  2500 bruts mensuel
• Prime annuel :
  1500 brut
• 13me mois
• 10 RTT
• Statut agent de matrise
• Poste pourvoir ds que possible

Nos avantages :

• Participation aux bnfices de lentreprise
• Centres de formation internes
• Comit dEntreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prvoyance
• Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50%
• Mobilit interne favorise
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit.
Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.

Vous aimez relever des dfis piloter une quipe dans une ambiance de travail positive et motivante Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !