Assistant(e) Achats H/F en alternance
> MBway ToulouseAlternance 12 Mois Marketing, Publicité, Média Toulouse 1200EUR/Mois
Détails de l'offre
Présentation de l'entreprise
Dès la sortie du BAC, MBway vous propose un Bachelor en 3 ans, suivi d’un MBA en 2 ans, pour acquérir des compétences solides et une spécialisation progressive.
- 1ère et 2ème année : Un socle commun permettant de découvrir plus de 8 secteurs porteurs d’emploi, d’explorer différents métiers et spécialités grâce à des projets professionnels, des stages et un accompagnement personnalisé.
- 3ème année : L’année de spécialisation. Vous choisissez parmi 16 Bachelors, délivrant une certification professionnelle reconnue par l’État de niveau 6, pour vous préparer aux enjeux du marché de l’emploi.
- 4ème et 5ème année : L’accès à 14 MBA spécialisés, certifiés niveau 7, combinant expertise sectorielle et immersion en entreprise à travers l’alternance.
Missions
MBway, école internationale de management à Toulouse du Bac +3 au Bac +5 recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) Assistant(e) Achats H/F en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation dans la région toulousaine.
Une formation ou un emploi : pourquoi pas les deux ? L'école MBway Toulouse sera ravie de vous compter comme étudiant dès la rentrée prochaine pour vous former et acquérir un Bac +5 en Management de la Supply Chain !
MISSIONS
Analyse et optimisation des achats :
- Réaliser des études de marché pour identifier des opportunités de développement de produits alimentaires en circuits courts.
- Piloter les négociations avec les fournisseurs et évaluer leur performance selon des critères définis (qualité, délais, coûts).
- Mettre en place et suivre les contrats (logistique, qualité, délais, paiement).
- Assurer les achats lors des opérations promotionnelles.
Gestion de l'offre produits :
- Participer au référencement des produits et à la création de gammes adaptées.
- Analyser les rotations des références terroir, les marges, et proposer des mesures correctives ou des rationalisations de gammes.
- Dynamiser l'offre produits grâce à une veille constante et au sourcing de nouvelles opportunités.
Pilotage commercial :
- Élaborer des plans d'action commerciaux pour dynamiser les ventes.
- Contribuer au développement de nouveaux magasins ou corners alimentaires dans le périmètre de la distribution grand public.
Collaboration en mode projet :
- Travailler en collaboration avec les parties prenantes internes et externes pour assurer la mise en marché des produits.
- Encadrer une assistante achats localisée dans une autre région.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes un(e) étudiant(e) inscrit(e) ou admissible au MBA Management de la Supply Chain avec MBway Toulouse, motivé(e) par une carrière dans les achats et le développement de produits locaux et responsables.
Compétences requises :
Savoir-être
- Rigueur, curiosité et autonomie.
- Aisance relationnelle, sens de l'écoute et de la conviction.
- Goût pour le travail en équipe et en mode projet.
Savoir-faire
- Maîtrise des outils de gestion et des techniques commerciales.
- Compétences en merchandising, analyse stratégique, et négociation.
- Capacité à analyser les chiffres et résultats pour orienter les décisions.
- Connaissance des processus et de la stratégie achat.
MODALITÉS
- Type de contrat : en contrat de professionnalisation ou apprentissage (à définir)
- Durée : 24 mois, temps plein
- Lieu de travail : région toulousaine
- Salaire : à calculer selon votre âge et votre niveau d’études
- Date de prise de poste : idéalement début septembre