CHEF DE CUISINE H / F
Détails de l'offre
Présentation de l'entreprise :
REGIONAL INTERIM et R INTERIM, Groupe Triangle Solutions RH - Notre métier : Trouver l'accord parfait entre vos compétences et les besoins de nos entreprises clientes. Rejoignez des équipes proches de vous animées par la même volonté : recruter des talents. Et si c'était vous ...
Missions :
Regional Interim Lille recherche pour un de ses clients spécialisé dans la prestation traiteur un(e) CHEF DE CUISINE H/F.
Vos missions:
Elaborer les menus
Gérer les stocks et passer les commandes
Veiller au respect des normes HACCP
Coordonner une équipe/brigade, organiser et surveiller la bonne exécution du travail
Animer des réunions
Gérer le budget
Prestation traiteur
Profil recherché :
Niveau BAC
Expérience en tant que chef indispensable