Gouvernant d'hôtel H/F

Pour réussir en tant que gouvernant d'hôtel, les compétences suivantes sont indispensables :
 

• Organisation et rigueur : Maîtrise des processus de nettoyage et de l'organisation du travail pour garantir une qualité constante.
• Exigence et perfectionnisme : Attention méticuleuse aux détails pour maintenir des standards de propreté et de service élevés.
• Compétences en communication : Capacité à gérer les relations avec les clients, le personnel et à résoudre les conflits.
• Gestion des imprévus : Aptitude à résoudre rapidement les problèmes et à gérer les situations imprévues.
• Culture générale et langues étrangères : Bonne culture générale et maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères sont un plus.

Les missions principales d’un gouvernant d'hôtel incluent :

• Management des équipes : Gestion des plannings et horaires, formation des nouveaux employés, et recrutement. Coordination des équipes de nettoyage pour assurer un service efficace.
• Gestion des stocks : Supervision des produits de ménage, gestion des mini-bars, et vérification régulière des stocks pour éviter les pénuries.
• Suivi des chambres : Contrôle minutieux des chambres après le nettoyage, correction des erreurs et ajustements nécessaires pour garantir la satisfaction des clients.
• Reporting : Rédaction de rapports réguliers à la direction concernant l'état des chambres, les problèmes rencontrés, et les mesures prises.
• Relation client : Prendre des mesures pour répondre aux besoins des clients et anticiper leurs attentes afin d'améliorer l'expérience globale.

Pour accéder au poste de gouvernant d'hôtel, les formations suivantes sont recommandées :

• CAP Services Hôteliers : Diplôme de base pour débuter dans le secteur.
• Bac Technologique Hôtellerie : Pour une meilleure compréhension des aspects hôteliers et de gestion.
• BTS Hôtellerie-Restauration, option Mercatique et Gestion Hôtelière ou BTS Responsable d’Hébergement : Pour des postes dans des établissements importants ou des fonctions à haute responsabilité.
• Une expérience pratique est généralement exigée pour évoluer dans ce rôle.

Le salaire d’un gouvernant d'hôtel peut varier en fonction de l'expérience, de la taille de l'établissement et des responsabilités.En début de carrière un gouvernant touche environ 21 400 à 22 600 euros brut par an. avec de l'expérienc et de la séniorité son salaire peut atteindre jusqu'à 2 900 euros brut par mois, bien que cela soit rare.

Le salaire peut également inclure des primes (13e mois, primes d'intéressement, participation) et peut varier légèrement en fonction de l'établissement et des conditions géographiques.